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Kochen

Ein Sonntagsbraten braucht Zeit, und die meiste Arbeit steckt in den Stunden, in denen im Topf kaum etwas passiert. Auf dvd-fermata.de finden sich Rezepte, Zutaten und Handgriffe, die sich auch in einer normalen Küche ohne teures Gerät umsetzen lassen. Vom warmen Eintopf bis zum festlichen Gericht reichen die Anleitungen, und sie erklären, worauf es ankommt und warum ein Gericht beim zweiten Versuch besser gelingt.

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